Brödbloggen
Naturligt gott, bakat i en stolt norrländsk tradition
Vi på Polarbröd älskar bröd. På vår Brödblogg kommer du att kunna läsa om bröd, bakning, ingredienser och råvaror. Vi tittar på trender och tankar i livsmedelsbranschen. Vi dryftar aktuella spörsmål och vill höra vad du som konsument tycker och tänker. Ibland lyfter vi fram godbitar ur Polarbröds historia och långa tradition. Någon gång delar vi med oss av recept och inspiration till goda, nyttiga och härliga smörgåsar. Men det viktiga med Brödbloggen är att vi vill dela med oss av vår kunskap och passion till bröd. Vi vill berätta vad Polarbröd står för, vad vi gör och vart vi är på väg. Blogga gärna med oss och berätta vad du tycker.
Vi som skriver är
Carina Zolland, Helena Rönnmark, Carina Roos samt interna och externa gästskribenter.
Carina Zolland
Carina Zolland är Polarbröds informationschef. Sommartid kryssar hon runt i Luleå skärgård, under vintern i pisterna, alltid med en Rågkaka i picknickkorgen.
Helena Rönnmark
Helena Rönnmark är informatör/ kommunikatör på Polarbröd. Hon är en fena på att laga mat och till frukost äter hon gärna en Frisk & Fröig med en rejäl skiva Västerbottensost.
Carina Roos
Carina Roos är chef för forsknings- och utvecklingavdelningen. Hon älskar att åka längdskidor och efter ett par timmar i skidspåren passar det perfekt med en kopp varm choklad och Polarkaka med mjukost.
